Wissenswertes über unseren Essento Burger

It's so yummy

Lass Dich von einem umani Geschmackserlebnis mit saftigem Biss überraschen und von der vielfältigen Welt der essbaren Insekten mitreissen!

Mit viel Herzblut und Energie haben wir über die letzten Monate unsere bestehende Rezeptur verbessert, damit Dir unsere Insektenburger zukünftig noch besser schmecken. Zusammen mit Gemüse werden unsere Mehlwürmer zu einer nachhaltigen, gesunden und leckeren Quelle für tierische Proteine.

High in Protein

Unsere Mehlwürmer sind reich an hochwertigen tiereischen Proteinen, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren wie Omega 3 & 6!

Mehlwürmer sind von Natur aus reich an tierischen Proteinen und enthalten zudem besonders viele essenziellen Aminosäuren, die Dein Körper braucht und besser verwerten kann als pflanzliche Eiweisse. Im Gegensatz zu konventionellen Fleischartikeln und plfanzlichen Ersatzprodukten kommt der Insektenburger ganz ohne Chemie und hochtechnische Herstellungsprozesse als eine leckere, gesunde und nachhaltige Proteinquelle auf Deinen Teller!

Planet Based

Nicht zu verwechseln mit plant based 😉

Die Gründe, weshalb Insekten weitaus nachhaltiger sind als pflanzliche Ersatzprodukte, liegt einerseits in der kreislaufwirtschaftlichen Produktion, anderseits im viel geringen Wasser- und Energieverbrauch. Mehlwürmer fressen Bioabfälle und wandeln diese während ihres Wachstums in hochwertige tierische Proteine, ungesättigte Fette und Chitin um. Die Reststoffe aus der Zucht wiederum werden als hochwertiger Dünger für die Bodenverbesserung eingesetzt. Das schlägt sich vor allem in der Klimabilanz nieder.

Entwickelt in der Schweiz, mit Liebe produziert in der EU

An unserem Hauptsitz in Zürich entwickeln wir all unsere Produkte in unserer hauseigenen Manufaktur. Die Produktion der Burger und Balls haben wir kürzlich ausgelagert zu einem Partner in der EU, da die bestellen Mengen unsere Kapazität überstiegen haben. Bei der Wahl unserer Zutaten legen wir weiterhin grossen Wert auf hohe Qualität und Regionalität und machen laufend vor Ort Kontrollen bei unserer Produzenten.

Wissenswertes über Insekten