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Food Zurich 2022

Food Zurich 2022

Essento meets Food Zurich Elf Tage lang dreht sich in Zürich alles um gutes Essen, liebevoll zubereitet mit den besten Zutaten und viel Geschmack. Ein MUSS also für jeden Genussmenschen, so wie du. Wie du ja schon weisst, lieben auch wir gutes Essen und servieren dir...
Insekten Kochkurs – 12.09.22 in Z├╝rich

Insekten Kochkurs – 12.09.22 in Z├╝rich

Im Rahmen von Food Zurich 2022 laden wir erneut zu einem Insekten-Kochkurs ein: Wann: Montag 12. September 2022, 18-22h Wo: Museum M├╝hlerama, Seefeldstrasse 231, 8008 Z├╝rich Was: Wir kochen gemeinsam mit dir in Kleingruppen verschiedene Gerichte mit Insekten. Wie...
11 Fakten ├╝ber Speiseinsekten, die du sicher noch nicht kanntest

11 Fakten ├╝ber Speiseinsekten, die du sicher noch nicht kanntest

Du m├Âchtest mehr ├╝ber DAS Trend-Food Insekten wissen? Wir haben dir hier kurz und knapp die gr├Â├čten (├Âko)-logischen Vorteile aufbereitet. Speiseinsekten sind in unseren westlichen L├Ąndern noch eine Seltenheit. Vorallem im asiatischen Raum sind Insekten ein g├Ąngiges...
Warum unsere Produkte zuckerfrei sind?

Warum unsere Produkte zuckerfrei sind?

Zucker ist bekannterweise ungesund f├╝r unseren K├Ârper. Inwieweit Zucker f├╝r dich sch├Ądlich sein kann und warum wir auf beigef├╝gten raffinierten Zucker verzichten erz├Ąhlen wir dir hier. Irgendwo haben wir alle schon davon geh├Ârt, dass Zucker ungesund sein kann. Aber...
Saisonales 3-G├Ąnge Insektenmen├╝

Saisonales 3-G├Ąnge Insektenmen├╝

Gemeinsam mit Dennis von Culinary Greetings haben wir einen Kochkurs in Z├╝rich veranstaltet.┬á Dennis hat uns ein wunderbares 3-G├Ąnge Insektenmen├╝ gezaubert.┬á DennisÔÇś saisonales Insektenmen├╝ Vorspeise┬áK├╝rbis-Currysuppe mit Heuschrecken-Pfannenbrot...