Zutaten
- 50 g Tenebrio (Mehlwürmer) (getrocknet & ungewürzt)
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Tenebrios mit dem Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten lang anrösten. Mit Salz & Pfeffer würzen.
- Durchgehend rühren, bis die Tenebrios von allen Seiten knusprig gebräunt sind.
- Als Apéro servieren.
Notizen
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