Grillenpulver
CHF 18.50
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Das Proteinwunder Acheta (Grille) überzeugt mit einem einzigartigen Nährstoffmix und versorgt dich mit viel Power und Energie. Fein gemahlen verfeinert es durch den nussig-würzigen Geschmack Brot und Muffins und sorgt für den Extrakick in deinem Proteinshake.
Packungsinhalt: 50 g
Produktbeschreibung
Verwendung
Es gibt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten für Grillenpulver, auch Grillenmehl genannt. Grillenpulver kann in Kuchen, Gebäck oder Brownies verwendet werden, zum Verfeinern von Brot, Quiche- oder Pfannkuchenteig. Auch selbstgemachte Teigwaren, Empanadas, Knäckebrot oder Tortilla-Fladen erhalten durch das Grillenpulver einen besonderen Touch.
Zum Zmorge empfehlen wir Grillenpulver im Müsli, in Smoothies oder als Spezialzutat in selbstgemachten Riegeln und Granola. Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Es ist reich an Proteinen und stärkefrei. Aus diesem Grund stellt es alleine keine Teiggrundlage dar, sondern muss mit anderen Mehlen gemischt werden. Für ein Brot empfehlen wir ca. 1/6 bis 1/4 des normalen Mehls durch Grillenmehl zu ersetzen.
Unsere besten Rezepte findest du hier.
Zutaten
100 % Acheta domesticus (Grillen), getrocknet und gemahlen
Insekten aus der EU, unter kontrollierten Bedingungen für den menschlichen Konsum gezüchtet, abgepackt in der Schweiz.
Nährwerte
| pro 100 g: | |
| Energie | 465 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 20.9 g 7.85 g |
| Kohlenhydrate | 5.5 g |
| Ballaststoffe | 4.4 g |
| Eiweiss | 64.2 g |
| Salz | 0.3 g |
Allergie-Information
Kann Spuren von Gluten enthalten. Personen, die allergisch auf Weichtiere und Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.
Weitere Hinweise
Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen luftdicht verschliessen (Beutel ist wiederverschliessbar).
Aus Gründen des Gesundheitsschutzes und der Hygiene besteht kein Widerrufsrecht nach dem Öffnen der versiegelten Verpackung.
