Beschreibung
Im Insekten Probierpaket enthalten sind:
- Tenebrio (Mehlwurm, gefriergetrocknet) 50g
- Acheta (Grille, getrocknet) 30g
- Locusta (Heuschrecke, gefriergetrocknet) 20g
- Insekten-Kochbuch „Grillen, Heuschrecken & Co.“
Allergiehinweise
Kann Spuren von Gluten enthalten. Personen, die allergisch auf Weichtiere und Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.
Verwendung Du kannst die Insekten pur aus der Packung snacken, mit etwas Gewürz aufpeppen, rehydrieren oder in einer Pfanne mit wenig Öl anrösten. Mehr Tipps & Tricks zur Zubereitung liest du auf unserem Blog. Unsere besten Rezepte findest du hier. Lagerung Bewahre die Insekten(-produkte) dunkel, kühl und trocken in ihrer Originalverpackung oder in gut verschliessbaren Gefässen auf. Herkunft Die Insekten wurden in der EU unter kontrollierten Bedingungen für den menschlichen Konsum gezüchtet. Wir achten bei der Auswahl unserer Züchter auf Tierwohl, biologische Futtermittel, die nicht mehr von uns Menschen konsumiert werden können, und Energieeffizienz. Der Einsatz von Antibiotika, Hormonen oder Medikamenten in der Zucht wird von uns nicht toleriert. Über das Kochbuch „Grillen, Heuschrecken & Co.“ ist das erste Insekten-Kochbuch der Schweiz von Essento. Egal ob ein schnelles Abendessen, ein Gourmet-Menü oder ein Dessert – das Kochbuch präsentiert knapp 50 Rezepte für jeden Anlass! Davon wurden sieben Rezepte von Spitzenköchen mit insgesamt drei Michelin Sternen kreiert. Zudem haben Experten in spannenden Essays alles zusammengetragen, was du über Insekten als Nahrungsmittel wissen musst. Entdecke mit dieser Lektüre die Vielfalt der Insekten!
