Beschreibung
Gut für dich, gut für den Planeten – Insekten als Lebensmittel sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und sehr gesund. Mehr erfahren
Auf Wunsch wird das Set bereits in Geschenkverpackung geliefert. Dein Paket wird liebevoll und in Handarbeit bei der Band-Genossenschaft verpackt, welche sich für die Integration von Menschen mit einer gesundheitlichen oder sozialen Beeinträchtigung in der Arbeitswelt einsetzt.
Im Set enthalten sind:
1x Insektenkochbuch «Grillen, Heuschrecken & Co.»
Kochen mit Insekten. Grundlagen, Rezepte und Hintergrundinformationen.
ISBN: 978-3-03800-923-8 | Einband: Gebunden | Umfang: 160 Seiten | Gewicht: 765 g | Format: 19.5 cm x 25 cm
2x Tenebrio, gefriergetrocknet (Mehlwurm, 50g)
Nährwerte (pro 100g): Energie 550 kcal | Fett 37.2 g | Kohlenhydrate 5.4 g | Protein 45.1 g | Salz 0.37 g
2x Locusta, gefriergetrocknet (Heuschrecke, 20g)
Nährwerte (pro 100g): Energie 559 kcal | Fett 38.1 g | Kohlenhydrate 1.1 g | Protein 48.2 g | Salz 0.43 g
2x Acheta, getrocknet (Grille, 30g)
Nährwerte (pro 100g): Energie 465 kcal | Fett 20.9 g | Kohlenhydrate 5.5 g | Protein 64.2 g | Salz 0.3 g
1x Grillenmehl (50g)
Nährwerte (pro 100g): Energie 465 kcal | Fett 20.9 g | Kohlenhydrate 5.5 g | Protein 64.2 g | Salz 0.3 g
Allergiehinweise:
Kann Spuren von Gluten enthalten. Personen, die allergisch auf Weichtiere und Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.
Lagerung:
Bewahre die Insekten(-produkte) dunkel, kühl und trocken in ihrer Originalverpackung oder in gut verschliessbaren Gefässen auf.
Herkunft:
Hergestellt in der Schweiz mit in der EU unter kontrollierten Bedingungen für den menschlichen Konsum gezüchteten Insekten.
