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essento, delicious insects

Tenebrio (ver de farine)

CHF 8.90

Le classique parmi les insectes comestibles convient toujours ! Que diriez-vous d’un bon Tenebrio (ver de farine) à la bolognaise ou en snack salé ? Mais aussi sucrés et enrobés de chocolat, les Tenebrios sont populaires auprès des jeunes et des moins jeunes et vous fournissent des protéines de haute qualité, de nombreuses vitamines et de minéraux !

Paquet à 50g

UGS : F23 320 Catégorie :

Description

Renseignements sur les allergies

Peut contenir des traces de gluten. Les personnes allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent être allergiques à la consommation d’insectes.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g des insectes lyophilisés)

Énergie550 kcal
Lipides37.2 g
dont acides gras saturés9.0 g
dont acides gras monoinsaturés17.3 g
dont acides gras polyinsaturés10.9 g
Glucides5.4 g
Fibres alimentaires6.5 g
Protéines45.1 g
Sel0.37 g

Utilisation

Vous pouvez manger les insectes directement après avoir ouvert le paquet, ajouter un peu d’épices, les réhydrater ou les faire frire dans une poêle avec un peu d’huile. Vous pouvez trouver d’autres conseils et astuces pour la préparation sur notre blog. Vous trouverez également nos meilleures recettes ici.

Stockage

Conserver les insectes (produits à base d’insectes) à l’abri de la lumière, au frais et au sec dans leur emballage d’origine ou dans des récipients bien fermés.

Origine

Les insectes ont été élevés dans l’UE dans des conditions contrôlées pour la consommation humaine. Lors de la sélection de nos éleveurs, nous accordons une attention particulière au bien-être des animaux, au fourrage biologique, qui ne peut plus être consommé par l’homme, et à l’efficacité énergétique. L’utilisation d’antibiotiques, d’hormones ou de médicaments dans l’élevage n’est pas autorisée.

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