Passer au contenu
essento, delicious insects

Cours de cuisine Essento Academy

Blog

Prenez part aux cours de cuisine Essento Academy et plongez dans le monde culinaire et gustatif des insectes.

Apprenez à cuisiner vers de farine, criquets et grillons sous toutes leurs formes et découvrez une quantité de petits plats facile à refaire et à adapter.

Nous vous proposons une expérience inoubliable dans le monde des insectes, pendant 4 heures et près de chez vous. Nous offrons une découverte sensorielle incomparable et apportons notre savoir à propos des insectes, de leur élevage, préparation et consommation.

Ressortez du cours de cuisine avec des idées plein la tête, de nouvelles façons de cuisiner et des connaissances inédites.

Prix: CHF 150
Inclu: apéro, cuisine prof., 2 experts (cuisine et insectes), une douzaine de plats à base d’insectes, des restes pour la maison et les amis, un livret de recettes, un rabais spécial pour notre Webshop, et beaucoup de plaisir!

Les cours de cuisine Essento Academy sont ouverts à toutes et à tous! Ceux qui ne cuisinent pas souvent mais qui s’intéressent aux insectes, les amateurs cuisiniers, les gourmands, ce qui s’y connaissent un peu et qui veulent en savoir plus, bref, tout le monde!

Prochains cours de cuisine

L’un des derniers cours de cuisine a eu lieu à Berne, une vraie aventure culinaire et humaine! Qu’est-ce qu’on a rit! Suivez-nous sur Facebook ou abonnez-vous à notre newsletter pour savoir quand aura lieu le prochain cours de cuisine en Suisse romande. Des question? Contactez-nous!