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Die Swiss Insect Association bietet Schulbesuche an

 

Seit 2017 können in der Schweiz Insekten-SpezialitĂ€ten verkauft und konsumiert werden: MehlwĂŒrmer, Grillen und Heuschrecken stehen in den Regalen unserer LĂ€den.

Die Swiss Insect Association möchte Kinder, SchĂŒlerinnen und SchĂŒler, Jugendlichen und junge Erwachsenen in einer interaktiven Art und Weise die Insekten als Teil des gesamten Schweizer ErnĂ€hrungssystems vorstellen.

In Form einer interaktiven Lektion, einer Veranstaltung fĂŒr Kinder und Jugendlichen oder einem Workshop im Rahmen von einem Lager möchte die Swiss Insect Association mit den jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Welt der essbaren Insekten erkunden und diese besprechen. Es soll kritisch, objektiv und neutral diskutiert werden. Und natĂŒrlich sollen die gesunden Köstlichkeiten auch probiert werden! LösungsansĂ€tze bezĂŒglich der Nachhaltigkeit und der ethischen Zucht werden besprochen. Schweizer Bio Insektenzuchten werden anhand von Videos und Fotos vorgestellt und es wird darĂŒber diskutiert.

FĂŒr Schulen:

Die Swiss Insect Association bietet 45 bis 90 Minuten Lektionen an.

Die Kosten werden vom Verein getragen (Vorbereitung, Kommunikation, DurchfĂŒhrung), lediglich ein Unkostenbeitrag von 100-180 CHF wird verlangt.

Die Inhalte werden an die jeweiligen SchĂŒler angepasst und vorab mit den LehrkrĂ€ften besprochen.

Es geht darum, die Entomophagie anhand von Beispielen und Bildern (Zucht, Produktion) zu erklĂ€ren und vorzustellen. Das Wissen wird interaktiv, dynamisch (sensorische Spiele, Quiz, Fragen und Antworten) und natĂŒrlich geschmackvoll vermittelt!

Das Angebot geschieht im Rahmen vom Lehrplan 21:

  • Im Fachbereich Natur, Mensch, Gesellschaft, Kompetenzbereich IdentitĂ€t, Körper, Gesundheit – sich kennen und sich Sorge tragen. Die SchĂŒlerinnen und SchĂŒler können ZusammenhĂ€nge von ErnĂ€hrung und Wohlbefinden erkennen und erlĂ€uten (2. Zyklus)
  • Im Fachbereich Wirtschaft, Arbeit, Haushalt und Kompetenzbereich ErnĂ€hrung und Gesundheit – ZusammenhĂ€nge verstehen und reflektiert handeln (3. Zyklus).

Die interaktive Lektion kann auf Deutsch und auf Französisch (oder Mischung DE-FR als Fremdsprache) angeboten werden, da der Projektleiter zweisprachig ist.

TimothĂ©e Olivier ist Experte fĂŒr Entomophagie und hat Erfahrung im Unterrichten und dem Organisieren von Workshops fĂŒr Kinder und Jugendliche. Er ist in der Kulturvermittlung tĂ€tig und arbeitet fĂŒr das Museum fĂŒr Kommunikation in Bern. Er hat ein gutes GespĂŒr fĂŒr den Kontakt zu Kindern und Jugendlichen und einen ausgeprĂ€gten Sinn fĂŒr Organisation und Anpassung. Interaktion, kritisches Denken und Offenheit sind in seinem Unterricht wichtig.